【大少奶】学茶(15厚德堂)
2014年3月31日,正式接手经营“厚德堂茶庄”。终于可以实现自己当初开店的初衷――宣扬中国茶文化,与朋友分享…
2014年3月31日,正式接手经营“厚德堂茶庄”。终于可以实现自己当初开店的初衷――宣扬中国茶文化,与朋友分享…
用料:芹菜100g、猪瘦肉250g、姜三片。 做法:芹菜,切段;猪瘦肉,切片,用生油、生抽、生粉腌制。姜起锅,…
用料:小葱10棵、山药一支、虾米50g。 做法:小葱要葱白,切段;山药削皮,用刀背拍成小块(切记不能用刀切)。…
茶之所以“品”,因为此时茶已不仅仅停留在“柴米油盐酱醋茶”的日常需要,它已得到了提升,升华到一种精神层面。 泡…
用料:沙田柚半个、南杏20g、乌鸡一只、猪瘦肉50g,加6碗水炖3小时。 功效:适合秋冬润肺。
用料:粟子、花胶(先用水泡)加4碗水炖2小时,猪腰待汤炖好后再加。 功效:适合秋冬固肾。
用料:咸金桔3-4个、海螺200g、猪瘦肉400g,加4碗水炖2小时。 功效:适合秋冬干燥症。
用料:麦冬、沙参、排骨(或猪腱肉)。 功效:对阴虚失眠症有辅助疗效。
生姜,温胃散饮。主治呕吐、胃胀、风寒感冒。用法:七片生姜、一勺红糖,必须煮。 干姜,温运脾胃。主治胃凉、胃疼、…
唐朝时普洱名为步日,属银生节度,是“银生茶”。这是最原始的制法,直接将鲜叶生晒而成。后来发展出杀青、揉捻等制程…
炙黄芪60g,太子参(虚者可用人参)20g,粳米100g。 首先把炙黄芪和太子参放入锅中大火煮30分钟,另外把…