【大少奶】小葱山药羹
用料:小葱10棵、山药一支、虾米50g。
做法:小葱要葱白,切段;山药削皮,用刀背拍成小块(切记不能用刀切)。下锅小炒 后加水,加虾米,大火煮20分钟即可。
功效:益脾胃,适合秋冬干燥症。
用料:沙田柚半个、南杏20g、乌鸡一只、猪瘦肉50g,加6碗水炖3小时。 功效:适合秋冬润肺。
用料:粟子、花胶(先用水泡)加4碗水炖2小时,猪腰待汤炖好后再加。 功效:适合秋冬固肾。
菊花10克、莲子心2克、佛手3克泡水代茶饮。 可加入适量冰糖,适合肝火旺的人服用,但脾胃虚寒的人尽量不要服用。
生姜,温胃散饮。主治呕吐、胃胀、风寒感冒。用法:七片生姜、一勺红糖,必须煮。 干姜,温运脾胃。主治胃凉、胃疼、…
用料:咸金桔3-4个、海螺200g、猪瘦肉400g,加4碗水炖2小时。 功效:适合秋冬干燥症。