【大少奶】清肝代茶饮
菊花10克、莲子心2克、佛手3克泡水代茶饮。
可加入适量冰糖,适合肝火旺的人服用,但脾胃虚寒的人尽量不要服用。
用料:麦冬、沙参、排骨(或猪腱肉)。 功效:对阴虚失眠症有辅助疗效。
用料:沙田柚半个、南杏20g、乌鸡一只、猪瘦肉50g,加6碗水炖3小时。 功效:适合秋冬润肺。
用料:小葱10棵、山药一支、虾米50g。 做法:小葱要葱白,切段;山药削皮,用刀背拍成小块(切记不能用刀切)。下锅小炒 后加水,加虾米,大火煮20分钟即可。 功效:益脾胃,适合秋冬干燥症。
茅根30克,藕节30克,麦冬10克,加水煲15分钟,把汤水倒出放凉。 雪梨、马蹄适量,用搅拌机打碎,加入之前的汤水即可。 适合秋季干燥症。