【大少奶】黄精莲藕排骨汤

由大少奶 2014/06/18

用料：黄精15g、莲藕600g、排骨400g、姜三片。（三人份量）

做法：莲藕、排骨切段；全部材料放锅内加10碗水，猛火煲30分钟后转慢火煲2小时。

功效：入夏，万物生长，适合儿童长高生肌。

由艾薇 2009/10/252013/09/20

与其它有Dream Car, Dream House, Dream Lover的人没什么两样，我也有自己的Dream Cake。从决定烘焙的那一天开始，就决定一定要做出牛油蛋糕。牛油蛋糕的方子看过不…

由艾薇 2013/11/252014/01/03

自从我开始玩“过家家”后，立哥开始着魔似地不断添置各种各样的餐具，第五次家宴的客人是他的合作伙伴夫妇。小木曾（Re-ogiso）的强化磁器。日常生活中，一般的陶瓷餐具在高度30cm以下落下就可能破碎…

由艾薇 2009/06/092013/08/05

把周日晚准备好的另一半葡挞材料做成葡挞——未做就已经猜到结果——真没意思。唯一的惊喜是Joe将芒果变身菠萝。

由艾薇 2012/06/142013/10/16

按新配方新方法做轻芝士蛋糕，比以前的配方更接近采蝶轩的口感，严格来说，可以称之为芝士味蛋糕。配方里没有写明是6寸还是8寸，以致在蛋糕浆拌好后，不得不临时换模、换水浴设备。这次的目标是蛋糕不开裂，结果…

由艾薇 2009/04/062013/07/14

很明显，发不起来。是蛋糕还是蛋饼？

由艾薇 2013/03/192013/11/09

业余烘焙的最大乐趣在于结果的不确定性——有时以为自己已经掌握了某款产品的制作，它却偏要你经历一下滑铁卢；有时已然灰心丧气，它又送给你成功的惊喜！为了降低失败的风险，特意用设备代替人工操作。准备用面包…

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