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2016.01
23
对典型南方人来讲这两天日子不太好过，太冷了！恰好前三四年泡浸的药材酒、人参酒在一家人晚饭团聚中正当时候。老爸年过七旬，之前提过的海马党参杞子酒他老人家说晚上喝了一夜睡到早上8点不用下床；人参酒就更不用说那个甘香提神了，反正他老人家越饮越爽利脸色好。我喝效率快的洋葱泡红酒
有时不明白自己为什么浸泡这...
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2016.01
05
多年来一直有保持运动，不勤也不懒，无刻意记录，但肯定不及艾薇那么一股作气有针对性有计划性。
直到使用运动APP及身边的人开始晒数据成果后，才有意识作个记录和比较。勇敢迈出第一步开启一个模式故然重要，但作为一名朝八晚五的打工族每日坚持不间断更重要，意志毅力恒心不是天生就有的，它们是平淡生活中千锤百炼一...
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2014.12
27
年近岁晚，查看有关自己练字的文章最新发布的也是2014年1月1日的了，是否意味着我这一年也似烂尾楼一样没有下落了？当然是否定啦。
晒一晒这一年我慢工出粗货的成绩，从未间断抄了六本经书。
试用了不少型号的书写笔：
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2014.12
07
身边的朋友都知道我对面食情有独钟，但动手去做是第一次。事因是从小爱吃港式面条，北方的朋友提醒港式面碱水重，口感爽但难消化且无益，真正养生的是北方的自制面条及面汤。既然自己喜欢，就试试呗！事实上从小没有北方人的家庭气氛，自然不会擀面切面条，但为完全省事买架全自动面条机一来怕自己不知能坚持多久，二来...
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2014.11
23
首先感谢一亲友，前段时间帮她买了一台大号烤箱。她本是天赋了得的厨姐，又跟厨师协会的会长上了几个课程，如虎添翼！周末烘出了大小两款蛋挞与我这好吃不会做的吃货分享。
哈哈，不说不知道，原来蛋挞用的是蛋黄、鲜奶、炼奶及奶油，必须把蛋清分离出来，结果我就有了现成的蛋清和鲜水牛奶。
我要做的事很简单，就是...
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2014.02
09
小时候吃的腌萝卜都是白醋泡的，最近在饭店及朋友家吃到陈醋腌的萝卜，口感是另一世界，有心试试。恰巧朋友家里自种了萝卜，送我花心大萝卜一个，刚好一试。
先把萝卜削皮并切成自己喜欢的形状。
放上盐花腌一腌让萝卜入味。
很快萝卜就会出水。
约两小时后，萝卜差不多入味，倒掉溢出的水，并用温开水过一下把盐味...
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2014.01
01
少年时很怕闷，坐不定，到现在才领略到静下心来的乐趣——练练字是让自己能静心集中精神的有效方法。
有很多朋友一听说练字，都很肯定地说会延年益寿防老人痴呆，哈哈。刚开始时确实是以此为目的的，但练着练着慢慢有所认识，一切皆随缘。以长寿为例，看资料说不是所有的书法家画家都长寿，也有短命的。长寿的如《富春山居...
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2013.12
02
练字就是每日都忍不住拿起笔写几下，即使你完全未见到有什么好转。
昨日去朋友的药店闲聊，一进门见有未谋面的客人已在聊，就寒暄几句。无意间提起自己现在每日有提笔练下字，药店主人立即说“哈哈，你将来肯定不会老人痴呆！”然后那客人就立即说“美女，加你微信，我见你的手袋吊着很多玉饰配件，估计你也喜欢收藏，给你...
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2013.11
17
出国一个月，在路上跟旅伴唠叨了近一个月，知道了一种很快捷的腌蛋方法，效果跟在盐水中浸泡半个月一样的蛋黄出油。回家休整后不妨试试。
因为连南鲜鸭蛋已无货，就买了鲜鸡蛋，道理一样只是腌鸡蛋的时日比鸭蛋要短。用烧酒把蛋洗干净，在上面洒上盐粉或细盐，然后趁酒还没有挥发干掉前不停地搓匀。特别提醒：...
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2013.11
16
有人推荐了一支抄经笔，金灿灿的，有点不适应。但记起将近20年前同宿舍的同学外婆生病住院，她许愿婆婆能早日康复而用毛笔用金水抄了一遍大悲咒，按她所说是当晚梦中见到满天神佛。哈哈，当时是十几岁的人，不可能说谎，看来金色的笔可能也是抄经常用的。就试一试吧。
他还告诉我，抄经时端身正坐，手到、眼到、...
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2013.11
10
从《香赞》开始，就试了三种不同的笔，写一下就觉得中楷的书法笔完全飞边，也影响了构字；日常的签字笔笔尖太细小，临摹的字缺少了行气；小楷相对好一点。但书法笔笔尖都是软的，对着力很难把握，立即改用传统毛笔字贴的字又嫌太小，还是练一段时间总结一下、比较一下再说。反正字贴多的是，就慢慢练吧！
&nb...
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2013.11
02
岁月静好，沉淀了时光和青春，原来你以为沉淀是静止的，但经常观察一下却发现它们其实在无声无息地变化着。教我怎么舍得喝下去？
这是2013年6月16日动手泡制的海马党参圆肉枸杞酒。缘于家里放着这些材料在冰霜里，放着也是放着，其实泡了酒也只是换一种方式去放着。海马是海产品有股咸腥味又是动物类，浸泡时用酒洗净后...
对典型南方人来讲这两天日子不太好过，太冷了！恰好前三四年泡浸的药材酒、人参酒在一家人晚饭团聚中正当时候。老爸年过七旬，之前提过的海马党参杞子酒他老人家说晚上喝了一夜睡到早上8点不用下床；人参酒就更不用说那个甘香提神了，反正他老人家越饮越爽利脸色好。我喝效率快的洋葱泡红酒 有时不明白自己为什么浸泡这...
多年来一直有保持运动，不勤也不懒，无刻意记录，但肯定不及艾薇那么一股作气有针对性有计划性。 直到使用运动APP及身边的人开始晒数据成果后，才有意识作个记录和比较。勇敢迈出第一步开启一个模式故然重要，但作为一名朝八晚五的打工族每日坚持不间断更重要，意志毅力恒心不是天生就有的，它们是平淡生活中千锤百炼一...
年近岁晚，查看有关自己练字的文章最新发布的也是2014年1月1日的了，是否意味着我这一年也似烂尾楼一样没有下落了？当然是否定啦。 晒一晒这一年我慢工出粗货的成绩，从未间断抄了六本经书。 试用了不少型号的书写笔：
身边的朋友都知道我对面食情有独钟，但动手去做是第一次。事因是从小爱吃港式面条，北方的朋友提醒港式面碱水重，口感爽但难消化且无益，真正养生的是北方的自制面条及面汤。既然自己喜欢，就试试呗！事实上从小没有北方人的家庭气氛，自然不会擀面切面条，但为完全省事买架全自动面条机一来怕自己不知能坚持多久，二来...
首先感谢一亲友，前段时间帮她买了一台大号烤箱。她本是天赋了得的厨姐，又跟厨师协会的会长上了几个课程，如虎添翼！周末烘出了大小两款蛋挞与我这好吃不会做的吃货分享。 哈哈，不说不知道，原来蛋挞用的是蛋黄、鲜奶、炼奶及奶油，必须把蛋清分离出来，结果我就有了现成的蛋清和鲜水牛奶。 我要做的事很简单，就是...
小时候吃的腌萝卜都是白醋泡的，最近在饭店及朋友家吃到陈醋腌的萝卜，口感是另一世界，有心试试。恰巧朋友家里自种了萝卜，送我花心大萝卜一个，刚好一试。 先把萝卜削皮并切成自己喜欢的形状。 放上盐花腌一腌让萝卜入味。 很快萝卜就会出水。 约两小时后，萝卜差不多入味，倒掉溢出的水，并用温开水过一下把盐味...
少年时很怕闷，坐不定，到现在才领略到静下心来的乐趣——练练字是让自己能静心集中精神的有效方法。 有很多朋友一听说练字，都很肯定地说会延年益寿防老人痴呆，哈哈。刚开始时确实是以此为目的的，但练着练着慢慢有所认识，一切皆随缘。以长寿为例，看资料说不是所有的书法家画家都长寿，也有短命的。长寿的如《富春山居...
练字就是每日都忍不住拿起笔写几下，即使你完全未见到有什么好转。 昨日去朋友的药店闲聊，一进门见有未谋面的客人已在聊，就寒暄几句。无意间提起自己现在每日有提笔练下字，药店主人立即说“哈哈，你将来肯定不会老人痴呆！”然后那客人就立即说“美女，加你微信，我见你的手袋吊着很多玉饰配件，估计你也喜欢收藏，给你...
出国一个月，在路上跟旅伴唠叨了近一个月，知道了一种很快捷的腌蛋方法，效果跟在盐水中浸泡半个月一样的蛋黄出油。回家休整后不妨试试。 因为连南鲜鸭蛋已无货，就买了鲜鸡蛋，道理一样只是腌鸡蛋的时日比鸭蛋要短。用烧酒把蛋洗干净，在上面洒上盐粉或细盐，然后趁酒还没有挥发干掉前不停地搓匀。特别提醒：...
有人推荐了一支抄经笔，金灿灿的，有点不适应。但记起将近20年前同宿舍的同学外婆生病住院，她许愿婆婆能早日康复而用毛笔用金水抄了一遍大悲咒，按她所说是当晚梦中见到满天神佛。哈哈，当时是十几岁的人，不可能说谎，看来金色的笔可能也是抄经常用的。就试一试吧。 他还告诉我，抄经时端身正坐，手到、眼到、...
从《香赞》开始，就试了三种不同的笔，写一下就觉得中楷的书法笔完全飞边，也影响了构字；日常的签字笔笔尖太细小，临摹的字缺少了行气；小楷相对好一点。但书法笔笔尖都是软的，对着力很难把握，立即改用传统毛笔字贴的字又嫌太小，还是练一段时间总结一下、比较一下再说。反正字贴多的是，就慢慢练吧！ &nb...
岁月静好，沉淀了时光和青春，原来你以为沉淀是静止的，但经常观察一下却发现它们其实在无声无息地变化着。教我怎么舍得喝下去？ 这是2013年6月16日动手泡制的海马党参圆肉枸杞酒。缘于家里放着这些材料在冰霜里，放着也是放着，其实泡了酒也只是换一种方式去放着。海马是海产品有股咸腥味又是动物类，浸泡时用酒洗净后...
