《菩提道自在心》 | 一步
  • 【sweet】时间让一切变得值得

    《菩提道自在心》 超过197 人围观 0条评论
    对典型南方人来讲这两天日子不太好过,太冷了!恰好前三四年泡浸的药材酒、人参酒在一家人晚饭团聚中正当时候。老爸年过七旬,之前提过的海马党参杞子酒他老人家说晚上喝了一夜睡到早上8点不用下床;人参酒就更不用说那个甘香提神了,反正他老人家越饮越爽利脸色好。我喝效率快的洋葱泡红酒 有时不明白自己为什么浸泡这...
  • 【sweet】一步迈出之后

    《菩提道自在心》 超过192 人围观 0条评论
    多年来一直有保持运动,不勤也不懒,无刻意记录,但肯定不及艾薇那么一股作气有针对性有计划性。 直到使用运动APP及身边的人开始晒数据成果后,才有意识作个记录和比较。勇敢迈出第一步开启一个模式故然重要,但作为一名朝八晚五的打工族每日坚持不间断更重要,意志毅力恒心不是天生就有的,它们是平淡生活中千锤百炼一...
  • 【sweet】清凉自在心—练字7

    《菩提道自在心》 超过245 人围观 0条评论
    年近岁晚,查看有关自己练字的文章最新发布的也是2014年1月1日的了,是否意味着我这一年也似烂尾楼一样没有下落了?当然是否定啦。 晒一晒这一年我慢工出粗货的成绩,从未间断抄了六本经书。 试用了不少型号的书写笔:          
  • 【sweet】勤动手11—自制面条

    《菩提道自在心》 超过286 人围观 0条评论
    身边的朋友都知道我对面食情有独钟,但动手去做是第一次。事因是从小爱吃港式面条,北方的朋友提醒港式面碱水重,口感爽但难消化且无益,真正养生的是北方的自制面条及面汤。既然自己喜欢,就试试呗!事实上从小没有北方人的家庭气氛,自然不会擀面切面条,但为完全省事买架全自动面条机一来怕自己不知能坚持多久,二来...
  • 勤动手10—自炖双皮奶

    《菩提道自在心》 超过353 人围观 4条评论
    首先感谢一亲友,前段时间帮她买了一台大号烤箱。她本是天赋了得的厨姐,又跟厨师协会的会长上了几个课程,如虎添翼!周末烘出了大小两款蛋挞与我这好吃不会做的吃货分享。 哈哈,不说不知道,原来蛋挞用的是蛋黄、鲜奶、炼奶及奶油,必须把蛋清分离出来,结果我就有了现成的蛋清和鲜水牛奶。 我要做的事很简单,就是...
  • 【sweet】勤动手9—陈醋萝卜

    《菩提道自在心》 超过368 人围观 2条评论
    小时候吃的腌萝卜都是白醋泡的,最近在饭店及朋友家吃到陈醋腌的萝卜,口感是另一世界,有心试试。恰巧朋友家里自种了萝卜,送我花心大萝卜一个,刚好一试。 先把萝卜削皮并切成自己喜欢的形状。 放上盐花腌一腌让萝卜入味。 很快萝卜就会出水。 约两小时后,萝卜差不多入味,倒掉溢出的水,并用温开水过一下把盐味...
  • 【sweet】清凉自在心—练字6

    《菩提道自在心》 超过285 人围观 0条评论
    少年时很怕闷,坐不定,到现在才领略到静下心来的乐趣——练练字是让自己能静心集中精神的有效方法。 有很多朋友一听说练字,都很肯定地说会延年益寿防老人痴呆,哈哈。刚开始时确实是以此为目的的,但练着练着慢慢有所认识,一切皆随缘。以长寿为例,看资料说不是所有的书法家画家都长寿,也有短命的。长寿的如《富春山居...
  • 【sweet】清凉自在心—练字5

    《菩提道自在心》 超过347 人围观 1条评论
    练字就是每日都忍不住拿起笔写几下,即使你完全未见到有什么好转。 昨日去朋友的药店闲聊,一进门见有未谋面的客人已在聊,就寒暄几句。无意间提起自己现在每日有提笔练下字,药店主人立即说“哈哈,你将来肯定不会老人痴呆!”然后那客人就立即说“美女,加你微信,我见你的手袋吊着很多玉饰配件,估计你也喜欢收藏,给你...
  • 【sweet】勤动手8—快捷腌咸蛋

    《菩提道自在心》 超过572 人围观 7条评论
    出国一个月,在路上跟旅伴唠叨了近一个月,知道了一种很快捷的腌蛋方法,效果跟在盐水中浸泡半个月一样的蛋黄出油。回家休整后不妨试试。   因为连南鲜鸭蛋已无货,就买了鲜鸡蛋,道理一样只是腌鸡蛋的时日比鸭蛋要短。用烧酒把蛋洗干净,在上面洒上盐粉或细盐,然后趁酒还没有挥发干掉前不停地搓匀。特别提醒:...
  • 【sweet】清凉自在心—练字4

    《菩提道自在心》 超过306 人围观 0条评论
    有人推荐了一支抄经笔,金灿灿的,有点不适应。但记起将近20年前同宿舍的同学外婆生病住院,她许愿婆婆能早日康复而用毛笔用金水抄了一遍大悲咒,按她所说是当晚梦中见到满天神佛。哈哈,当时是十几岁的人,不可能说谎,看来金色的笔可能也是抄经常用的。就试一试吧。   他还告诉我,抄经时端身正坐,手到、眼到、...
  • 【sweet】清凉自在心—练字3

    《菩提道自在心》 超过416 人围观 3条评论
      从《香赞》开始,就试了三种不同的笔,写一下就觉得中楷的书法笔完全飞边,也影响了构字;日常的签字笔笔尖太细小,临摹的字缺少了行气;小楷相对好一点。但书法笔笔尖都是软的,对着力很难把握,立即改用传统毛笔字贴的字又嫌太小,还是练一段时间总结一下、比较一下再说。反正字贴多的是,就慢慢练吧! &nb...
  • 【sweet】勤动手7——静观其变

    《菩提道自在心》 超过281 人围观 0条评论
    岁月静好,沉淀了时光和青春,原来你以为沉淀是静止的,但经常观察一下却发现它们其实在无声无息地变化着。教我怎么舍得喝下去? 这是2013年6月16日动手泡制的海马党参圆肉枸杞酒。缘于家里放着这些材料在冰霜里,放着也是放着,其实泡了酒也只是换一种方式去放着。海马是海产品有股咸腥味又是动物类,浸泡时用酒洗净后...