【sweet】勤动手7——静观其变

岁月静好,沉淀了时光和青春,原来你以为沉淀是静止的,但经常观察一下却发现它们其实在无声无息地变化着。教我怎么舍得喝下去?

这是2013年6月16日动手泡制的海马党参圆肉枸杞酒。缘于家里放着这些材料在冰霜里,放着也是放着,其实泡了酒也只是换一种方式去放着。海马是海产品有股咸腥味又是动物类,浸泡时用酒洗净后蒸一蒸,在阳光下晾干后,单独用玉冰烧(扣过猪肉的酒)去泡着,等过一段时间后再把党参圆肉枸杞放进去一起浸泡。

这是混在一起的第一日

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这是2013年6月29日所见的,材料自然沉淀,静待岁月流淌。

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这是2013年8月18日所见的,又浮起来混在一起了。

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这是2013年11月1日所见的。

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