在一边等待葡萄酒的慢慢发酵过程，内心又很想知道如果不把葡萄跺碎而是整颗的发酵会是什么情况呢？我又去批发了一箱葡萄，这次有小箱的出售，13斤55元，平均4.2元一斤。
我汲取了上次的经验，拆葡萄串时不用剪刀等工具了，而是用温柔的双手把葡萄大串掰成小串，再拆开每一粒葡萄让它们连着蒂。洗好后先用布抹干再晾，把买葡萄的塑料箱洗净反转刚好变成一个架子，这样晾葡萄简直效率高质量好，只可惜忘了拍照。
晾好的葡萄放瓶子前才拔去蒂，这样的葡萄保存比之前的更完好。然后按本地人饭盒子寿司妈妈的方法，一层葡萄一层冰糖，预留空间然后密封。等待……因为偷懒且在晚上，下两图是一日后拍的。
出国一个月，在路上跟旅伴唠叨了近一个月，知道了一种很快捷的腌蛋方法，效果跟在盐水中浸泡半个月一样的蛋黄出油。回家休整后不妨试试。 因为连南鲜鸭蛋已无货，就买了鲜鸡蛋，道理一样只是腌鸡蛋的…
首先感谢一亲友，前段时间帮她买了一台大号烤箱。她本是天赋了得的厨姐，又跟厨师协会的会长上了几个课程，如虎添翼！周末烘出了大小两款蛋挞与我这好吃不会做的吃货分享。 哈哈，不说不知道，原来蛋挞用的是蛋黄、…
年近岁晚，查看有关自己练字的文章最新发布的也是2014年1月1日的了，是否意味着我这一年也似烂尾楼一样没有下落了？当然是否定啦。 晒一晒这一年我慢工出粗货的成绩，从未间断抄了六本经书。 试用了不少型号…
有志者事竞成，要把目标定得不要太高太离现状。先向平时有练字的同事请教用什么笔，他们都以为我是要练毛笔字，叫我买起码是中楷以上，我看看我的字贴，估计得练中楷或小楷了，而且先得从硬笔开始。 刚好楼下就有家…
少年时很怕闷，坐不定，到现在才领略到静下心来的乐趣——练练字是让自己能静心集中精神的有效方法。 有很多朋友一听说练字，都很肯定地说会延年益寿防老人痴呆，哈哈。刚开始时确实是以此为目的的，但练着练着慢慢…
多年来一直有保持运动，不勤也不懒，无刻意记录，但肯定不及艾薇那么一股作气有针对性有计划性。 直到使用运动APP及身边的人开始晒数据成果后，才有意识作个记录和比较。勇敢迈出第一步开启一个模式故然重要，但…