【大少奶】学茶（33 品茶，听雨）
这几晚都在下雨，下大雨。 下雨天，无事不出外，店里这几天都只有我夫妇俩。播放一段琵琶演奏，焚上一炉檀香，烧好水，泡一壶心仪的茶。于是，坐着，细心品着，也会闲聊，但更多的是沉默。 不知何时，碟片已播完，…
【大少奶】学茶（32 人生如茶，且喝且品且思悟）
茶，南方之嘉木也。茶充满了值得玩味的内涵，是博大精深的中华文化载体之一，常把人带入飘忽、安详而又充满遐想的意境。但在我看来，茶最能表现的却是人生。 茶性本苦。相信第一次喝茶的人，都忘不了那种又苦又涩的…
【大少奶】学茶（31 普洱茶，能否不再雾里看花）
与朋友小聚，朋友带了两支法国红酒，AOC级，由此也谈到了普洱茶的分级。普洱茶的水，不但深，而且浑。法国红酒的经验，传说可以借鉴。然则，AOC级的酒从几十元一支到上万元，VDT级的也有几百元，看似水也深…
【大少奶】我们在行动（3 马岗迷你马拉松后记)
“辛苦你们了！” 听到说话声，我机械地把手中的水杯往上递。随着冲刺运动员陆续到场，我们之前准备的矿泉水已用完了。此刻，义工朋友们正在赶紧往杯中注水，好让运动员们得到充足的补给。 “辛苦你们了！” 再听…
【大少奶】学茶（30 茶很慢！)
茶很慢。更讲究的人还要选水，并非什么水都泡得了茶的，古人为了喝茶而远足去找水的不是没有。水沸，泡茶，茶叶慢慢地散开，叶瓣一片片张开，像向下伸展的树。要等到茶色出来，水稍凉，品一口，而不是一口喝光。“品…
【大少奶】我们在行动（2 为文仔打开一扇窗)
2015年4月16日上午，开哥带着两个助手，来到容桂东炮楼的一座旧房，他们此行的目的是要为文仔一家修建一扇窗。 文仔现在五六岁了，是一个自闭症儿童。由于他自小有这个病，身边必须有人陪同，他父母也因此要…
【大少奶】学茶（29 紫砂壶是世界上最好的茶具)
首先是发味留香。能够泡茶的器皿有很多，如铜壶、锡壶、石壶、玉壶、瓷壶等等。许多人，尤其是老茶客，不约而同地首选紫砂壶，自然是有原因的。常言道：水是茶之母，壶是茶之父。对于茶汤的孕育与形成，壶的作用是不…
【大少奶】（27 我们不要那么忙，好吗？）
发达的通讯技术，让我们对时空的距离感，不再那么敏感。想要联系一个人，只要拨出一些长短不一的数字，即可就能畅所欲言。不管是满腔的相思，又或者是浓浓的怨恨，第一时间就能传递给对方。花样百出的电子产品，让我…
【大少奶】我们在行动（1 走访新兴县启智康复中心)
“你好，我是温文娥，新兴县启智康复中心的园长。” 我握着的是一只有点扭曲且冰冻的手，以我那一点点中医常识，面前的女人气血严重亏欠，但却一面阳光，她就是温文娥。 来之前我搜集了资料，知道命运对温家开了一…
【大少奶】（26 茶香）
我们通常用“香”来形容茶的气味和滋味，有些人甚至单凭气味就能辨别出茶的类别和品性。所谓闻香识女人，闻香也能识好茶！ 茶叶香气组成复杂，形成也受到许多因素的影响，品种、地域、栽培条件、鲜叶…
【大少奶】开启新生活
2014年4月1日，我们正式接手经营厚德堂茶庄。我笑称这是愚人节的礼物，大智若愚，这是我俩在准备开启一种新的生活模式。 自从儿子寄宿后，我们的二人世界多是在煲剧。大少一直认为我是糖尿病高危人群，原因是…