【大少奶】学茶（12-以茶会友）
茶的魅力，不只是健康或养生，不只是品饮后的茶韵，更难得的是品茶的人都会喜欢分享。 十一长假，一帮茶友聚在一起，…
【大少奶】学茶（11-老茶头）
最近朋友带了一款老茶头过来品尝，引出了新的话题――老茶头是什么？ 网上资料是这样的：老茶头是指普洱茶在渥堆发酵…
【大少奶】学茶（10-纯料茶和拼配茶）
前几晚与几位茶友谈论起这个话题，纯料茶和拼配茶那一种较好。经过一晚（五个小时）的探讨，我的个人总结是这样的： …
【大少奶】学茶（9-茶营养）
常说喝普洱茶有益健康，究竟普洱茶中有什么营养成分呢？ 经医学家研究，普洱茶中均含有营养成份和药效成分。据周昕编…
【大少奶】清凉五汁饮
茅根30克，藕节30克，麦冬10克，加水煲15分钟，把汤水倒出放凉。 雪梨、马蹄适量，用搅拌机打碎，加入之前的…
【大少奶】学茶（8-泡茶）
现在有了随手泡，泡茶已变成了一件相对轻松的事。 水是茶之母，有好茶（适合的置茶量），再配上好水，适合的水温、时…
【大少奶】学茶（7-普洱茶的制程）
普洱茶的制程大致如下： 一、鲜叶采摘 台地茶分2-5月中的旱季春茶（三采），5-9月为雨季茶，9-11月底的谷…
【大少奶】学茶（6-生茶）
按现时的制茶工艺，普洱生茶可分为滇绿普洱茶和滇青普洱茶。 绿茶必须包含两种高温制程：一是杀青，二是干燥。新制滇…
【大少奶】清肝代茶饮
菊花10克、莲子心2克、佛手3克泡水代茶饮。 可加入适量冰糖，适合肝火旺的人服用，但脾胃虚寒的人尽量不要服用。