类似文章
【艾薇的味】10-090517第一次尝试烤面包
由艾薇
对于兴致正浓的人来说,几乎想尝试每一款新东西。 今天尝试做面包。一次成功做出了豆沙包,看上去像模象样。 兴起,乘胜追击,再做一款。这次把过程拍下来了。 意犹未尽,再烤了两款饼。 &nbs…
【艾薇的味】33-090626可爱娃娃儿童节饼干烘焙
由艾薇
在小一的坚持下,终于做出了成功的“可爱娃娃” 3)全家福I 4)大眼睛,小嘴巴的白皙美女当然就是我啦。 5)小平头,笑弯了眉毛的健康肤色帅哥是小一。 6)上排左起:小C,外公、外婆、表姐; 中排左起:…
【艾薇的味】-烤箱菜-130320第一次家宴
由艾薇
[背景] 一直过着饭来张口的生活,惯着惯着,被惯到四体不勤五谷不分。不过,与下厨相关的糗事很少,绝对不超过五起。 印象中有次准备去吉之岛买丝瓜结果买回来青瓜;有次请妹妹一家来吃饭,要妹夫带着我到家附近…
【艾薇的味】65-130312 巧克力软绸夹心蛋糕
由艾薇
友人喜浓甜,本想投其所好按君之的方子做一款新蛋糕“巧克力软绸夹心蛋糕”。如下图: 事实证明,疏于战阵的我太乐观与自信了。 蛋糕浆一进模,就推断出蛋糕不够厚。不够厚又怎能切成三片弄夹心呢? 习惯未雨绸缪…
【艾薇的味】31-090618海棉蛋糕的成败关键
由艾薇
海棉蛋糕,依然是我不能跨越的一道坎。再次认真搞配方做了一次,效果仍然不理想。 很明显,无论全蛋打发得多好,加粉与加油后,都会消泡。
【艾薇的味】-不是每个故事都会有完美结局——131126第十次家宴
由艾薇
今天的饭局让我想起某一年邻居孩子的生日,亲手做了一个蛋糕给他们送过去的感觉。小孩子更喜欢在外面蛋糕店购买的精美的蛋糕。 与之前几次的饭局完全不一样的是,客人们的话题我完全可以不参加。假如是在外面吃饭,…