不知还有木有像我这样的，总爱把南瓜子留起来晒干，哪天晚上心情好就和小朋友们一起干。把瓜子表面上的薄衣戳掉，放不粘锅上小火筛炒，用手背感受瓜子的热度，在噼啪声响前要收火，会看见瓜子有些鼓就好了，撒上盐巴…
今晚做摩卡果仁甜饼——即山寨版趣多多，材料多，做工复杂，结果不如理想。事实证明我们应该“赶走盗版、支持正版”！
以前做披萨图省事，都是买的现成披萨酱，味道总是控制不好，或浓或淡。最不方便的还是开了一罐后，不得不拼命做拼命送人，才可以用完一罐。 象做蛋糕卷做熟练后向上游产品果酱发展一样，这次向披萨的上游产品披萨酱…
全是烤箱的功劳，一顿丰盛的晚餐让大人细佬都垂延欲滴。 先上个中式甜品打底——海带绿豆糖水，润一下喉降降火。跟着是今晚的主角出场：广式超级脆皮烧猪，再肥也无法抵挡的诱惑，当然要跟白饭！ 又系PIZZA，…
按新配方新方法做轻芝士蛋糕，比以前的配方更接近采蝶轩的口感，严格来说，可以称之为芝士味蛋糕。配方里没有写明是6寸还是8寸，以致在蛋糕浆拌好后，不得不临时换模、换水浴设备。 这次的目标是蛋糕不开裂，结果…
出差到上海、北京，约了Pris见面，与Joe一起合作，做了玫瑰曲奇，然后又用日本某品牌曲奇饼的包装装好，像模像样地带到上海去。 为了保持曲奇的完美，特意没有托运行李，全程如珠如宝地捧着。呵呵！
