【艾薇的味】42－091009抹茶雪梨奶油蛋糕

开了一盒奶油，必须在七天内用完，一升啊，只能勤快点。

抹茶蛋糕火侯不够，切成圆片后再回炉。舍不得买圆形的切模，用个玻璃杯代替，以致蛋糕边的容貌一落千丈。没有投入就没有产出，我发现我越来越不追求完美了，差不多就可以啦。

君之原来的方子是抹茶蜜语（抹茶蜜豆蛋糕），我没有蜜豆，换成雪梨，竟然很爽口，中和了安佳奶油的浓烈，真是意外收获。 蛋糕的外观、摄影技术与君之的水平相去甚远，除了要提高制作技术外，提高摄影技术也成了当务之急。

右下角的是边角料，点上奶油后物尽其用。