【艾薇的味】41-091009核桃蛋糕

妈妈生日,她不喜欢奶油,就做一个没有奶油的核桃蛋糕吧。毫无特色,但首次做到完全不下陷,表面没有裂纹,也是一次进步。

从烤箱里将烤好的核桃拿出来,用大手套笨拙的把核桃倒进蛋糕浆时,不小心整个碟子也划了进去,太烫了,用手抓不起来,手忙脚乱的,好不容易才捡起了碟子。

思路是好的,但很不幸,核桃都沉到底部了,要做一个成功的核桃蛋糕,任重道远啊。

ivy091009-1

 

 

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