【艾薇的味】41－091009核桃蛋糕

妈妈生日，她不喜欢奶油，就做一个没有奶油的核桃蛋糕吧。毫无特色，但首次做到完全不下陷，表面没有裂纹，也是一次进步。

从烤箱里将烤好的核桃拿出来，用大手套笨拙的把核桃倒进蛋糕浆时，不小心整个碟子也划了进去，太烫了，用手抓不起来，手忙脚乱的，好不容易才捡起了碟子。

思路是好的，但很不幸，核桃都沉到底部了，要做一个成功的核桃蛋糕，任重道远啊。