【五饼二鱼】第一次做马芬

今天开始想学做马芬(冲动），因为小孩都无法拒绝美食，于是决定从最简单学起。哈哈，办法是到超市买已经MIX好的马芬粉，回家按包装袋上写的加鸡蛋.水.油，因为想健康点所以油没按份量给足，搅匀放盘，用190度10分钟后感觉袋上写的不对劲，马上将盘左右调了位置，把温度降到180度再烤10分钟…….。结果，嗯…很香甜，但觉得火力有点过了，感觉是烤过了，上面还好，下面有些焦，第一次的处作以一半失败告终。努力，加油……下次待续