【五饼二鱼】烘焙实验品2

依然是自发粉,油改用了牛油,加了少少盐,奶粉.糖.水的分量不变,蓝莓放在最下边,蒸10分钟。因为今次糕底满满的蓝莓,吸引了大女儿吃了一大块,总算有支持的。感觉水果多了口感会好些,但可能是牛油的缘故变得松软了,还是喜欢之前QQ的口感。

psb (11)

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