【艾薇的味】24-090609葡挞的烤制
把周日晚准备好的另一半葡挞材料做成葡挞——未做就已经猜到结果——真没意思。唯一的惊喜是Joe将芒果变身菠萝。
这三款饼都不是第一次做,不断减糖看效果。
业余烘焙的最大乐趣在于结果的不确定性——有时以为自己已经掌握了某款产品的制作,它却偏要你经历一下滑铁卢;有时已…
送给月亮脸的生日礼物。蛋糕不方便邮寄,他的生日来得最早,所以他成了接受我亲手做的曲奇饼作为生日礼物的第一人。当…
对于兴致正浓的人来说,几乎想尝试每一款新东西。 今天尝试做面包。一次成功做出了豆沙包,看上去像模象样。 兴起,…
按新配方新方法做轻芝士蛋糕,比以前的配方更接近采蝶轩的口感,严格来说,可以称之为芝士味蛋糕。配方里没有写明是6…
只有想不到,没有做不到。新上市的鲜草莓很酸,加上很甜的草莓酱做成的草莓馅,做餐包的馅。 一边烤,皮薄的地方草莓…