【艾薇的味】25－090609草莓蛋糕卷的制作方法

由艾薇 2009/06/092013/08/07

草莓蛋糕卷，第五次做蛋糕卷，用回君之的配方，结果：优。

由艾薇 2009/05/212013/07/14

晚上招呼吾家千寻与小C到家里来，做马芬给她们吃。我老是担心过火，结果总是火侯不够。她们应该都觉得一般般，但都不好意思直说。第二天早上，把做好的马芬带回公司，让公司的其它同事帮忙解决。 …

由艾薇 2009/10/152013/09/15

一盒1L的淡奶油，打开后只用了一半，我越来越明白为什么很多烘焙朋友打开一盒淡奶油后，不得不加紧作业。这个8寸的蛋糕是为办公室的帅哥美女们准备的，知道他们的口味，于是加重奶油、加重糖，实行完全满足他们…

由艾薇 2013/11/272013/12/05

与旧部门各年轻人一起工作时，正值我学烘焙，他们迫于“强权”不得不做我的白老鼠，还要不停叫好以资鼓励。这次我练习做饭，自然也不放过他们。当然上面说的只是表面情况，实情是公公婆婆秋游，我就准备豪气一点用…

由艾薇 2009/04/202013/07/14

半层蛋糕半层蛋饼。看来用电饭煲烤蛋糕还是不行。

由艾薇 2009/06/272013/08/28

一直喜欢天使蛋糕这个名字，所以无论如何也要试一试。蛋糕很有弹性，雪白可人，下次再做时，可以加一点果汁，味道会更好。又做了两个雪芳蛋糕： 8吋：这个6吋，准备用来做黑森林：

由五饼二鱼 2013/05/112013/06/19

今次，少油，少糖，少水，一杯粉（自发的），一大勺奶粉，隔夜混好，第二天加上冰鲜蓝梅蒸十五分钟，哈哈哈哈哈哈哈，我擦晒，好饱！明知道做出来的结果，但却很乐意去一次又一次的尝试。系咪好变态？做十次同样的…

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