【艾薇的味】60－120616 芒果奶 & 菠萝雪糕

今晚做摩卡果仁甜饼——即山寨版趣多多，材料多，做工复杂，结果不如理想。事实证明我们应该“赶走盗版、支持正版”！

海棉蛋糕，依然是我不能跨越的一道坎。再次认真搞配方做了一次，效果仍然不理想。 很明显，无论全蛋打发得多好，加粉…

按忘忧香葱叉烧酥的方子做了两次榴梿酥，与葡挞的结果一样，卖相不行，味道还勉强可以。 第一盘： 第二盘：

草莓蛋糕卷，第五次做蛋糕卷，用回君之的配方，结果：优。