类似文章
【艾薇的味】24-090609葡挞的烤制
作者艾薇
把周日晚准备好的另一半葡挞材料做成葡挞——未做就已经猜到结果——真没意思。唯一的惊喜是Joe将芒果变身菠萝。
【艾薇的味】66-130319 面包机面包
作者艾薇
业余烘焙的最大乐趣在于结果的不确定性——有时以为自己已经掌握了某款产品的制作,它却偏要你经历一下滑铁卢;有时已…
【艾薇的味】2-090419 戚风蛋糕没法发起来
作者艾薇
半层蛋糕半层蛋饼。看来用电饭煲烤蛋糕还是不行。
【艾薇的味】-不是每个故事都会有完美结局——131126第十次家宴
作者艾薇
今天的饭局让我想起某一年邻居孩子的生日,亲手做了一个蛋糕给他们送过去的感觉。小孩子更喜欢在外面蛋糕店购买的精美…
【艾薇的味】12-090520葡萄饼干、燕麦饼
作者艾薇
这三款饼都不是第一次做,不断减糖看效果。
【艾薇的味】54-100427芒果蛋糕卷——工欲善其事必先利其器
作者艾薇
在烘焙这玩儿上,成功率与兴趣成反比。成功的次数越多,越没有兴趣继续下去。或者我很快就会明白为什么大部分的人都不…