【艾薇的味】55－100515 芝士蛋糕处女作

作者艾薇 2010/05/152013/10/07 《艾薇的味》

那天一Take过就OK的芝士蛋糕，没有给我带来太多的兴奋感。没有遗憾的第一次，算不算也是一种遗憾呢？

作者艾薇 2009/05/312013/07/30

为了庆祝六一，晚上雄心壮志要做些可爱的饼干，然后送给大小朋友。除了冰箱里的黄油不够又要偷工减料外、还用粗砂糖…

作者艾薇 2012/06/142013/10/16

按新配方新方法做轻芝士蛋糕，比以前的配方更接近采蝶轩的口感，严格来说，可以称之为芝士味蛋糕。配方里没有写明是6…

作者艾薇 2009/06/142013/08/20

雪芳（戚风）蛋糕卷这道坎，我总算完完全全地跨过了。不但我跨过，连我的徒弟Joe也一并跨过。以下图片是小一做蛋…

作者艾薇 2009/11/202013/09/20

简易虎皮蛋糕，虽然没有另外做一层鸡蛋皮高档，但胜在操作简易，材料简单，耗料耗时少。这次偷懒，没有切成块。主要原…

作者艾薇 2013/07/202013/07/21

距离上次做芝士蛋糕已经足足有13个月，这13个月不知道扔了多少过期的原料。小一问我为什么不爱烘焙，是不是烂尾了…

作者艾薇 2013/05/252013/12/05

自从有了第一次家宴，来第二次就是顺理成章的事情了。我与立哥各自期盼着两老再出游，好让我们可以呼朋唤友回家玩过家…

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