【大少奶】蒸枣
把红枣洗净(不要泡水),隔水蒸二十分钟,再放凉二三个钟,重复蒸三次后即可。
三蒸后的红枣顡色变黒,松软香甜,每天两颗(小的三颗)可健脾养胃。
用料:沙田柚半个、南杏20g、乌鸡一只、猪瘦肉50g,加6碗水炖3小时。 功效:适合秋冬润肺。
生姜,温胃散饮。主治呕吐、胃胀、风寒感冒。用法:七片生姜、一勺红糖,必须煮。 干姜,温运脾胃。主治胃凉、胃疼、痛经。
用料:粟子、花胶(先用水泡)加4碗水炖2小时,猪腰待汤炖好后再加。 功效:适合秋冬固肾。
茅根30克,藕节30克,麦冬10克,加水煲15分钟,把汤水倒出放凉。 雪梨、马蹄适量,用搅拌机打碎,加入之前的汤水即可。 适合秋季干燥症。
你说的红枣是鲜枣还是干枣?看意思是干枣了。
是干枣。
用新疆大枣还是本地那些小红枣啊?
大枣和小红枣都可以。大枣每日两颗,小红枣每日三颗。
有做姜的介绍吗?我超爱吃姜零食呢。
让我留意下
让我留意下