【大少奶】蒸枣
把红枣洗净(不要泡水),隔水蒸二十分钟,再放凉二三个钟,重复蒸三次后即可。
三蒸后的红枣顡色变黒,松软香甜,每天两颗(小的三颗)可健脾养胃。
用料:小葱10棵、山药一支、虾米50g。 做法:小葱要葱白,切段;山药削皮,用刀背拍成小块(切记不能用刀切)。下锅小炒 后加水,加虾米,大火煮20分钟即可。 功效:益脾胃,适合秋冬干燥症。
用料:芹菜100g、猪瘦肉250g、姜三片。 做法:芹菜,切段;猪瘦肉,切片,用生油、生抽、生粉腌制。姜起锅,放芹菜小炒, 加水,加猪瘦肉,待猪瘦肉煮熟即可。 功效:解春困,对春困引起的多梦、失眠…
用料:麦冬、沙参、排骨(或猪腱肉)。 功效:对阴虚失眠症有辅助疗效。
材料:干墨鱼120克、节瓜800克、猪踭肉500克、红枣3枚、生姜2~3片。 做法:节瓜刮去皮、红枣去核,均洗净;干墨鱼用清水浸泡1小时,洗净,可取去墨鱼骨;猪踭洗净,不必刀切;然后与生姜一起放进瓦煲…
你说的红枣是鲜枣还是干枣?看意思是干枣了。
是干枣。
用新疆大枣还是本地那些小红枣啊?
大枣和小红枣都可以。大枣每日两颗,小红枣每日三颗。
有做姜的介绍吗?我超爱吃姜零食呢。
让我留意下
让我留意下