【艾薇的味】38－090805山寨版曲奇

由艾薇 2009/08/052013/09/04

出差到上海、北京，约了Pris见面，与Joe一起合作，做了玫瑰曲奇，然后又用日本某品牌曲奇饼的包装装好，像模像样地带到上海去。

为了保持曲奇的完美，特意没有托运行李，全程如珠如宝地捧着。呵呵！

由艾薇 2013/03/212013/12/05

[背景] 一直过着饭来张口的生活，惯着惯着，被惯到四体不勤五谷不分。不过，与下厨相关的糗事很少，绝对不超过五起。印象中有次准备去吉之岛买丝瓜结果买回来青瓜；有次请妹妹一家来吃饭，要妹夫带着我到家附近…

由艾薇 2013/11/242013/12/05

与魅力没法党的驴友同游西藏回来已经两年多。大家隔三差五互相邀约吃饭交流沟通，我偶然也会参加饭局，但却从没做过东。一直不急于还人情，越是定位天长地久，越不会迫不及待的清算。魅力没法党内的美女，个个都是…

由艾薇 2009/05/132013/07/14

自从进入君之的博客后，一下子多了很多方子，于是下载方子，尝试成了一有空就必做的事情。总觉得反正进一次厨房，一次只做一点点不合适，这天一次过做了三个新品种：巧克力棒、燕麦饼、合桃酥。

由艾薇 2014/03/312014/03/31

顺德美食及厨艺的群众基础很好，每家至少有一个大厨，每户都不止一个食评家。记得有个做实验室检测设备的供应商曾经问过，顺德人嘴巴里是不是都有一个“红外色谱仪”，为何一条清蒸鱼随便尝一口就马上可以说出个五六…

由艾薇 2015/03/15

连续多天在家宴客后，今晚恢复平静。在家宴客对我来说，最大的好处之一就是只为一家三口做饭时变得无比轻松简单。这周准备了很多食材，有些没用完。与我一样吃了多餐丰盛晚餐的另一半，应该会与我一样，想吃简单清…

由艾薇 2009/05/252013/07/21

虽然是周一，但一点也没有影响我做面包的热情。新尝试，做出了蛋糕卷，独立包装，马上上档次了。把昨天烤的面包烤成蒜香。不算好吃，也不算难吃。出品太多，家里的白老鼠吃不消，就请来家里清洁的钟…

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