【艾薇的味】53－100404“便便饼”&“苦瓜饼”

答应过做个蛋糕给Kayee作为生日礼物，新历生日时我出差在外，农历生日时我回家太晚，总之就有理由不做。到了周末，觉得答应下来的事不完成实在说不过去，于是备齐材料开始动手。 家里的材料有限，只有车厘子，…

只有想不到，没有做不到。新上市的鲜草莓很酸，加上很甜的草莓酱做成的草莓馅，做餐包的馅。 一边烤，皮薄的地方草莓酱流了出来，象流血，咬下去真的需要勇气。

失败是成功之母。 用的是简易电动打蛋器。   蛋黄面粉糊   用电饭煲烤出来的蛋饼。   正面完全不行。     还是发不起来。