【艾薇的味】47－091120虎皮蛋糕卷

作者艾薇 2009/11/202013/09/20 《艾薇的味》

简易虎皮蛋糕，虽然没有另外做一层鸡蛋皮高档，但胜在操作简易，材料简单，耗料耗时少。这次偷懒，没有切成块。主要原因是切成块时果酱沾着蛋糕破坏美感时，也不算是我的责任。

作者艾薇 2009/06/132013/08/12

做饼比较简单，成功率高，但无法带来惊喜；做面包发酵时间长，往往一晚花四五个小时才做出一朝的早餐；还是做蛋糕来得…

作者艾薇 2014/03/312014/03/31

顺德美食及厨艺的群众基础很好，每家至少有一个大厨，每户都不止一个食评家。记得有个做实验室检测设备的供应商曾经问…

作者艾薇 2012/06/162013/10/16

失败接二连三，好像知道我只有失败了才会继续一样。上两周做芒果雪糕，玻璃器皿打碎划伤手，没兴致再做，把做好的芒…

作者艾薇 2009/05/212013/07/14

晚上招呼吾家千寻与小C到家里来，做马芬给她们吃。我老是担心过火，结果总是火侯不够。她们应该都觉得…

作者艾薇 2009/10/082013/09/12

以前用雀巢的淡奶油打发，打来打去打不了。这次一换成安佳的奶油，三两下就可以打硬。安佳的奶味很重，不是人人可以接…

作者艾薇 2013/11/242013/12/05

与魅力没法党的驴友同游西藏回来已经两年多。大家隔三差五互相邀约吃饭交流沟通，我偶然也会参加饭局，但却从没做过东…

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