【木棉】三文鱼炒芽菜
材料：三文鱼、芽菜、午餐肉、韭菜，盐、油
三文鱼是我爱用的主菜，但因为煮熟的三文鱼吃起来感觉有点腻，所以巧用其他材料搭配令其吃起来爽口一些，而芽菜是一个不错的选择，韭菜起到调色的作用。
以上材料备料都是一点点，全部切碎，调味料基本上就是盐、油这两种（因为午餐肉已经带有一点点咸味，所以盐可以放轻微就可以了）。
步骤：先放午餐肉，再放三文鱼，接着放韭菜、最后放芽菜，上盘食用。
类似文章
【木棉】雪梨雪耳炖糖水（双雪炖冰糖）
由爱缘
秋燥了，是应该相对多吃一点糖水，滋润滋润我们的肺部了，雪梨雪耳糖水是一款非常适合这个季节的糖水，其做法既简单且方便。 材料：雪梨、雪耳、冰糖，份量随意。 做法： 1，雪耳放水中泡一泡待用； 2，雪梨洗…
【木棉】爱心美食——凉拌面
由爱缘
5月20日课后送段老师回家。临别老师邀请我到他家晚饭，他让太太下面条给我们吃。我也没有推却立马应约因为择日不如撞日。老师夫妇是素食主义者，老师说他太太做的凉拌面比外面的好吃。太好了，面食是我的喜物。 …
【木棉】咸（陈）鸭肾饭
由爱缘
咸（陈）鸭肾，性温味甘，有健脾清滞的作用，广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症。 材料：咸（陈）鸭肾一个 做法： 1，咸（陈）鸭肾用开水烫一下，此时烫过的水不能用，要倒掉； 2，将咸（陈）鸭肾切…
【木棉】培根金针菇卷
由爱缘
培根、金针菇、烤箱 自从在“艾薇”家尝到了她亲手做的这道菜，对其念念不忘，一直找机会尝试，培根买回来放冰箱但一直没做。今天终于将金针菇也备了，于是动手大干一场！ 这道菜做得不好，从成品照上可以看出来，…
我一直以为三文鱼只好生吃，原来炒熟也不错，而且看图很诱人的样子，卖相超好
做给小孩吃的，首先希望卖相能引起他的食欲。挺爽口的。