【木棉】培根金针菇卷

培根、金针菇、烤箱

自从在“艾薇”家尝到了她亲手做的这道菜,对其念念不忘,一直找机会尝试,培根买回来放冰箱但一直没做。今天终于将金针菇也备了,于是动手大干一场!

这道菜做得不好,从成品照上可以看出来,肉应该“过火”了,显得“皮开肉绽”,并且水分相对多了。我想是因为培根没有事先“晾干水”吧,牙签也太长了造成卖相不好看。因为喜欢这道菜,所以我会继续尝试直到自己满意为止。

321

类似文章

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。