【木棉】生菜包
生菜，通常我们是煮熟当”菜”吃的，今天我向大家推荐另外一种吃法：“生”吃，用生菜做“生菜包”。“生菜包”既可以做辅食又可以当主食，简单方便又保存了蔬菜的营养价值。
材料：荞菜、腊肉、午餐肉、芝麻（炒热）、南乳花生肉（切碎）（按个人喜好增减）；生菜
做法：
1，生菜清洗干净后沥水待用；
2，将上述配菜切碎炒熟拌匀上碟。
3，将“生菜”的叶子包着拌匀的配菜，折叠整齐后直接放嘴里大口大口食用！口感非常清爽！
PS：我们当地正月二十六有一个民间节日叫“观音开库”，观音开库前前后后几天我们很流行吃这种“生菜包”，“地道”的生菜包配菜绝对不会缺少“荞菜”“蚬肉”。