类似文章
【艾薇的味】49-091124牛油蛋糕
作者艾薇
同事JC试食过后,给了宝贵意见,这次再做时,牛油依然是135g,面粉115g,奶40g,糖90g,鸡蛋120-…
【艾薇的味】31-090618海棉蛋糕的成败关键
作者艾薇
海棉蛋糕,依然是我不能跨越的一道坎。再次认真搞配方做了一次,效果仍然不理想。 很明显,无论全蛋打发得多好,加粉…
【艾薇的味】-130719烘焙芝士蛋糕常见问题及解决办法
作者艾薇
距离上次做芝士蛋糕已经足足有13个月,这13个月不知道扔了多少过期的原料。小一问我为什么不爱烘焙,是不是烂尾了…
【艾薇的味】38-090805山寨版曲奇
作者艾薇
出差到上海、北京,约了Pris见面,与Joe一起合作,做了玫瑰曲奇,然后又用日本某品牌曲奇饼的包装装好,像模像…
【艾薇的味】16-090524 烘焙需要不断的练习
作者艾薇
是日周日,起床后就一头扎进厨房,全天烤面包。一共出品了三款蛋糕两款面包如下图。 小一与他爹的抱怨从起床开始,一…
【艾薇的味】23-090607葡挞
作者艾薇
肯德基的葡挞5.5元/个,一点也不贵。澳门玛嘉烈特的葡挞7葡币更是物超所值。以下葡挞的制作成本,单单材料就已经…
偶喜欢介个
来吧,请你吃。
木诚意。俺等下文。自己动手丰衣足食
对这个感兴趣呀,好喜欢吃…可否详细介绍下…做披萨是不是一定得有烤箱呢?
再等几天吧,后面的文章有详细的介绍。我未试过不用烤箱,如果你家的微波炉有烧烤功能,可以试一下。