《菜园杂记》1-前言

psb (17)

两个月前,与丈夫就食品安全问题展开了一次讨论,我们是从某天在一家茶庄饮茶,怀疑吃上假的咸蛋,进而两公婆拉了一天肚子开始说起,然后谈及了地沟油,大头奶粉,三聚腈铵,毒大米,加快生长的激素鸡,有肝病的死猪(丈夫这么多年来都坚持不准吃猪肝,在他眼中所有猪肝都是得了肝病的猪切下来的),还有用下水道的水浇灌的蔬菜(我们某天在容桂小黄圃路过时,看到菜地边,有一位大婶正在揭开盖的沙井里取水,然后到菜地上淋菜,自那以后,我再没帮衬市场周边的农民买菜了),说着说着,我们发觉这令人担忧的国内食品市场的污染的范围已是不断泛滥,令人防不胜防。

于是丈夫再次提及移民外国的想法,我想一来我们是土生土长的顺德人,外国基本上没有人脉,离开这遍黄土,我们再快乐也是痛苦;二来我们这样的经济基础,怎能参与那些挥金如土的生活呢?所以我们觉得也不太现实了。

忽然我脑海里冒出了一个主意,我提议不如我们去租个一亩地,用来建造自己小小农场,一部分用来种瓜菜,一部分用来养鸡鸭鹅,还有一个小鱼塘,用来养些四大家鱼,我还想养一头猪尼(丈夫立即制止了我,他说现在养猪要领牌的,宰时还要送指定屠宰场的,想想也是不设实际,这么大头猪自己是没办法宰的,就算是宰了,一时三刻又怎么吃得完呢,所以放弃那头猪的念头),我们越说越兴奋。

构思有了,选什么地方呢?我提议用他们在马岗的祖屋,但由于某些原因,这地点不可行。我又提议在马岗租个地方,但人家一租就是几十亩,这一两亩地谁希罕租呢?丈夫提议不如在他姐夫在三洲那里经营的花场,跟他要些地方,我们花些钱将它装修一下,这提议不错,于是我还提议在小小农庄里建一间小树皮屋,里边弄一个厨房,摆两桌枱椅睡床等等的,构成一个简单的饭厅,屋外还弄一个小光棚用来成凉。这样我们在种植之余,还可以选择自己养植的食材,在这里烹调,和亲友们一起分享,同时还可以动动手在菜园干些农活,这不失为家庭同乐时光的好方案。
此时此刻,我的脑海浮现出一幅清新的画像,小农庄里的长了一排一排整齐而郁郁葱葱的不同种类的蔬菜;瓜棚长着黄黄绿绿的瓜,大的小的熟的未熟的都有;还有,小栅栏围着的一群鸡和三两只黑头鹅,它们正休闲地一边觅食一边晒太阳,那边水面闪耀着鳞光的小鱼塘里,不同种类的家鱼游来游去;而我们呢,小孩有的在菜园里摘着菜,我们大人正在厨房里忙开了,呵呵,多美的生活啊。我们还想,如果我们做出了一个成功例子的话,我们还可以将这种方式推广出去,这样还可以算成了一项生意来做。主意就这么定了,于是我们准备找当事人(姐夫)商量此事,适逢此时,姐夫一家人正在热火朝天地为儿子筹备结婚大事,我这等计划可能提出得不是时候尼,小失望。

也好,我修整了一下心情,来一个冷静期,我分析了一下,按我们现在的生活方式,其实小庄园的建成有多少的可能性呢,一来我们平时工作忙得要死,究竟能抽 出多少时间花在种植上呢?要到这小小庄园,开车也要十来二十分钟,虽然可以请个人打理一下,但这小小地方请个人也是不太划算啊,再加上如果请人的话,就与我们原来的初衷不太吻合了。二来这个项目还未开始,就要投入一定资金去建成小庄园,似乎也有点浪费;第三,我们对种植可以说是一窍不通,怎样播种,什么时候施肥,怎样养鱼等等问题。

分析过来后,我在想,其实现时家里的阳台有60多平方大,采光也不错,我不如就从这里开始,先自己种菜开始,这样,就立即可以着手搞开了,不需要花费太多的人力物力,此时,发觉问题就简单得多了。
于是我就开始行动了!

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