【艾薇】成长记31－发酵与发霉

自从七月份看到木何在她的专栏《乡下人在上海》中的《几件小事》里说：“到最后，有些东西发酵、有些东西变质……”，特别喜欢“发酵”这个词，就一直想写我对“发酵与发霉”的看法。这个想法在我脑海内已经44天了，如果要发酵的话，早就已经发酵好了；如果要发霉的话，也早就应该扔掉了。

2011年12月，我开始了“月京”（每月上京一次）的工作模式。开始时，每月都坐一次16:20的航班，每次在飞机上都会遇到不同的人，听他们的故事。我曾暗下决心要记下每一个故事，甚至已经在QQ空间开设了新的分类，名字就叫《1620》。可惜的是，直到现在这个栏目依然空无一字。更让人遗憾的是，季度航班时间表调整后，2012年第四季开始，没有了这个航班。

我已经记不起他们的样子，他们的名字，只脑里依稀还有他们的故事。也许我这辈子再不会见到这些偶然坐在我旁边的陌生人，一个个故事在我脑海里发酵，有些香气扑鼻，有些已经发酸发馊。无论是前者或后者，其实都不是最初的、完全无添加的、原汁原味的人生故事，记录下来与就此忘掉区别已经不大。

每个人在“一步”记录的心态可能都不一样。有些人喜欢记下经过发酵的东西，即等到事过境迁后，作概括性的总结发言。也正是因为这样，那些发酵得不好长了霉的，最后都不得不扔掉。我相信所有没有定时记录过程的朋友，他们的出发点一定都是好的，想发表一些浓郁芳香的“美酒”，只是发酵条件不成熟，最后不小心发霉了。

很多人喜欢看名人传奇，我大言不惭地公开说——“我从未看过一本。” 因为那些都是已经发酵好的美酒，别说我们可以为结果想N个冠冕堂皇的原因，即使克隆名人的成长、经历、机遇，也会因为社会环境、人的观念不同了、科技发达了等，根本不可能再复制一个乔布斯和比尔盖茨出来，就如同一个酒庄出来的不同年份的酒均有差异一样。

“一步”吸引我的地方，在于今天当我为自己的某个专栏记录相关内容时，我不知道明天的事态发展，除了珍惜当下尊重当下活在当下，别无他选。

整个8月，《一步成长记》完全没有更新，因为，我确实没有为网站的建设做过什么。什么也没做，自然不需要记录什么；不需要记录什么，自然就不需要做什么。定时发布的文章存货，隔天就会自动发布；8月份新开了两个专栏、新增了两个作者；WordPress有新版本，但是仍然没有解决上传照片时老是提醒错误的问题；网站上我想过要改善却一直还是没有行动……

《一步成长记》的暑假是时候结束了，你（的专栏）开学了吗？

(图：Kenshum)