【风本无心】封不住的回忆之“此味只应天上有，人间哪得几回尝”

在药铺，没个拿手的菜，是混不好的。

我的成名作叫做清炒小瓜，把小瓜炒出了苦瓜的味道，极其苦，跟生的苦瓜一样，直到被另一道成名作超越。那道菜叫蕨菜，小仙女的名作，由于没有用开水烫一下，蕨菜苦到了极致。佳佳不知为何老让木耳和鸡蛋在一起。她的木耳炒鸡蛋，我以为是她的巅峰之作了，没想到，第二天，我们尝到了木耳蒸鸡蛋，明白了“超越极限，超越自己”的含义。我本以为我的橡皮泥鸡蛋饼够神奇了，直到某日早上，我看见了十三刀的作品，粒状的馒头——她想模仿三哥的大馒头，结果失败了——这作品被她悄悄地处理掉了。这馒头没什么要紧，因为后面小涛涛做出了真正的狗不理馒头，从未被超越。那馒头，连巴克都闻了一下就走了！

当然，除了这些只适合神的神作，我们还是有适合人间的大神级作品的。比如说，我的鸡蛋灌饼和馅饼，小涛涛的大包子，小牧牧的红烧肉和咖喱鸡，十三刀的炖鸡肉和炖茄子，小仙女的火锅，海滔的酥油茶，佳佳的奶茶。这些料理，可用《中华小当家》中的场面来描述，大家可以看一集巩固下——我们的料理，也是充满爱、充满感激的料理。

由于我们的菜是一次采购半个月以上用量的，就出现了一个大问题，菜会坏了。为了拯救那些“快烂了”的黄瓜、西红柿，我们常常会拿来生吃，在吃之前，我们都会口中念念有词：“这个黄瓜烂了，我把它吃了，别浪费了！”我们的黄瓜一般会在三四天之内“烂完”，西红柿会晚两天“烂掉”。