【天使鱼】吃货的人生-瓯北喜洋洋烧烤
在瓯北,好多的烧烤店,喜洋洋,美羊羊,灰太狼,各种烤,但是我们还是只认准了喜洋洋,罗浦东路那一家。 已经是第二次来,去年夏天的时候顶着30多度的高温下吃的热火朝天,在室内,空调完全起不了作用。这次原本…
在瓯北,好多的烧烤店,喜洋洋,美羊羊,灰太狼,各种烤,但是我们还是只认准了喜洋洋,罗浦东路那一家。 已经是第二次来,去年夏天的时候顶着30多度的高温下吃的热火朝天,在室内,空调完全起不了作用。这次原本…
用料:黄精15g、莲藕600g、排骨400g、姜三片。(三人份量) 做法:莲藕、排骨切段;全部材料放锅内加10碗水,猛火煲30分钟后转慢火煲2小时。 功效:入夏,万物生长,适合儿童长高生肌。
南塘街是温州新兴的餐饮集聚区,吃的喝的high的都有,边上就是白鹿洲公园,靠河一边的风景很好,但是咖喱客的位置沿街,通常我都只在河边逛,所以一直没有路过这个店。那天路过看到,本来想打包,…
今天醒的很早,老妈不在家,于是赶紧翻冰箱,还有一个胡萝卜没用掉,还有一包韩国紫菜快要过期了,开了吃一下问道还不错,于是开始动手做胡萝卜餐包和紫菜面包卷,胡萝卜搅碎,加一杯江心牌奶粉,也是快要过期的节奏…
这是一顿绝无花巧的爱心美食,因为这是做给自己的“病号餐”,病了,没有心思花巧啊,哈哈! 松茸(干)、瑶柱、白果(银杏)、大米、水、盐、油、适量。 做法: 1,大米洗净沥干水,在沥水后的大米中放入一点点…
材料:三文鱼、芽菜、午餐肉、韭菜,盐、油 三文鱼是我爱用的主菜,但因为煮熟的三文鱼吃起来感觉有点腻,所以巧用其他材料搭配令其吃起来爽口一些,而芽菜是一个不错的选择,韭菜起到调色的作用。 以上材料备料都…
“茶树菇”,平常我们只想到用它来煲汤,很少将它作为“菜”用,今天突发奇想尝试做“茶树菇焖排骨”(总觉得这道菜挺“惹味的”),说做就做备好料后马上将心动变成行动。 材料:茶树菇,排骨,蚝油,调味料(份量…
这是我今天的早餐,有点“重口味”(请自行处理你的“重口味”)。 材料:法式面包、蒜头、黄油(以上材料按个人喜好)、平底锅。 1,法式面包按个人喜好切件; 2,蒜头剥皮后将其磨成“蒜蓉”;…
顺德美食及厨艺的群众基础很好,每家至少有一个大厨,每户都不止一个食评家。记得有个做实验室检测设备的供应商曾经问过,顺德人嘴巴里是不是都有一个“红外色谱仪”,为何一条清蒸鱼随便尝一口就马上可以说出个五六…
用料:芹菜100g、猪瘦肉250g、姜三片。 做法:芹菜,切段;猪瘦肉,切片,用生油、生抽、生粉腌制。姜起锅,放芹菜小炒, 加水,加猪瘦肉,待猪瘦肉煮熟即可。 功效:解春困,对春困引起的多梦、失眠…