【大少奶】麦冬、沙参、排骨汤

用料：粟子、花胶（先用水泡）加4碗水炖2小时，猪腰待汤炖好后再加。 功效：适合秋冬固肾。

炙黄芪60g，太子参（虚者可用人参）20g，粳米100g。 首先把炙黄芪和太子参放入锅中大火煮30分钟，另外把粳米洗净放入锅中加入适量的水煮成粥，再把药汁加入粥中煮几分钟即可。

用料：沙田柚半个、南杏20g、乌鸡一只、猪瘦肉50g，加6碗水炖3小时。 功效：适合秋冬润肺。

生姜，温胃散饮。主治呕吐、胃胀、风寒感冒。用法：七片生姜、一勺红糖，必须煮。 干姜，温运脾胃。主治胃凉、胃疼、痛经。

姜去皮切片，加镇江陈醋或山西陈醋、适量盐、沙糖密封浸泡三天即可食用。 每天早上一至两片，可祛湿、暖胃。

用料：咸金桔3-4个、海螺200g、猪瘦肉400g，加4碗水炖2小时。 功效：适合秋冬干燥症。