【大少奶】生姜和干姜

最近喜欢看《养生堂》，发现有很多适合生活中常吃的“小零食”，不但可口，而且健康。常说药食同源，我觉得这就是最好的食疗。 现在想借“一步”的平台，把这些名老中医介绍的养生方子记录起来，也供各位同好参考。

用料：麦冬、沙参、排骨（或猪腱肉）。 功效：对阴虚失眠症有辅助疗效。

生姜10-12克， 大枣6个 ， 水1升，水开后小火煮15-20分钟。 功效：祛寒、补血。

姜去皮切片，加镇江陈醋或山西陈醋、适量盐、沙糖密封浸泡三天即可食用。 每天早上一至两片，可祛湿、暖胃。