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岁月静好,沉淀了时光和青春,原来你以为沉淀是静止的,但经常观察一下却发现它们其实在无声无息地变化着。教我怎么舍得喝下去? 这是2013年6月16日动手泡制的海马党参圆肉枸杞酒。缘于家里放着这些材料在冰…
【sweet】勤动手4—自酿葡萄酒2
葡萄晾干后,为它准备了一个大瓶来伺候。这是在商场看好了瓶子而买来的酒,酒很明显是酒精勾兑不能喝,倒出来留着用来洗泡酒药材。有点小时候学的成语——买椟还珠,哈哈。 按照网上说的和朋友BARON妈妈的方法…
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从《香赞》开始,就试了三种不同的笔,写一下就觉得中楷的书法笔完全飞边,也影响了构字;日常的签字笔笔尖太细小,临摹的字缺少了行气;小楷相对好一点。但书法笔笔尖都是软的,对着力很难把握,立即…
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前段时间去艾薇家吃饭,与她家人交流自腌咸蛋,觉得这手艺并不难而且可以避免市面上的工业盐酸,可以一试。但谈起传统的秆灰确实很难找,上周在办公室跟同事说起下乡就帮我找点秆灰用作腌咸蛋,有同事说如果蛋的质量…
【sweet】勤动手4——自酿葡萄酒3
经过几天的发酵,葡萄已浮到上面,汁沉下面了,按朋友孙妈妈及网友的说法,是在正常进行中…. 哦,照片是竖的,看不到瓶底呢。
【sweet】清凉自在心—练字4
有人推荐了一支抄经笔,金灿灿的,有点不适应。但记起将近20年前同宿舍的同学外婆生病住院,她许愿婆婆能早日康复而用毛笔用金水抄了一遍大悲咒,按她所说是当晚梦中见到满天神佛。哈哈,当时是十几岁的人,不可能…
听说要经常松下个盖来排气
我觉得如果你已预留了足够的空间,是不用排气的。开盖容易让空气进入而让梅子变质,它确实会产生气体一飞冲天,所以是要大瓶装最多三分二就好了。
是做成酸梅酒还是酸梅子啊?
肯定会有酒味的,水果闷一晚也会有酒渣味,在瓶里一段时间自然会转化的。据说冰糖就是为了加速它转化为酒的,如果说不加,一年半载后肯定也会有酒味的。而且这酒是很好入口不醉,但会脸红的
看到这篇文章,第一反应是感动,你在出发前也不忘来留下足迹。第二反应是为什么不加上你在微博上的感性文字呢?
在这里写是为了纪录,是专来态度的 微博上写是跟朋友吹水嘛