【大少奶】醋泡姜

姜去皮切片,加镇江陈醋或山西陈醋、适量盐、沙糖密封浸泡三天即可食用。

每天早上一至两片,可祛湿、暖胃。

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19条评论

  1. 这次我用了一瓶山西五年酿陈醋,小小盐,一瓷更糖来泡,味道还可以。如怕酸,可再加多D糖,这要视个人喜好 。还有,我用的是老姜,功效好D。如想好食,当然子姜会好D。

  2. 做了一瓶吃了几天了,味道真是比卖的那个好。。。就是想那个醋阔以重复利用咩,都倒了好可惜啊。。。

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