【大少奶】学茶(3-感悟茶滋味)

云南普洱茶主要沿着澜沧江流域,有西双版纳、临沧勐库、思茅三大产区。因所在地理环境不同,受海拔、坡度、日照、水源和历史原因等因素的影响,各大产区的茶表现出来的茶味、茶性都各有不同。西双版纳的偏苦;临沧勐库的偏涩;思茅的偏柔,各有千秋。至于什么地区的茶比较好,我认为只能说是因人而异,适合自己的就是好。

我觉得不论出自何处,只要品到真正的好茶,会感到一是舌根回味甘甜,满口生津;二是齿颊回味甘醇,唇齿留香;三是喉底回味甘爽,气脉畅通,滋润五腑六脏,使人心旷神怡。而这种体会,只有三两茶友,静下心来,细细品味才能体会到。

故此,饮茶的时候可以畅所欲言,品茶的时候就应“宁静致远”。

 

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